委員名單（2024-2028年委員名單）

主席:

張勇仁醫生

委員:

何陳雪鸚教授
關海山教授，JP
馬魯愛儀博士
黃文秀教授
肖穎教授
趙文華教授

當然委員:

政府統計處代表
衞生署代表
醫院管理局代表
食物環境衞生署食物安全中心代表

職權範圍

1. 就食物消費量調查的調查及評估方法提供意見。
2. 就工作計劃(包括進行食物消費量調查的時間)提供意見。
3. 就調查結果的分析及詮釋提供意見。
4. 考慮調查結果的用途及運用事宜，並提供意見。