食安中心呼籲市民不要食用一款疑受沙門氏菌污染的進口芝麻醬產品

食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（三月十三日）呼籲市民不要食用一款進口芝麻醬產品，因為有關產品可能受致病菌沙門氏菌污染。業界如持有受影響產品，應立即停止使用或出售。

產品資料如下：

產品名稱：Organic Hulled Tahini
品牌：Ceres Organics
淨重：三百克
來源地：墨西哥或以色列產品，新西蘭包裝
此日期前最佳：二○二三年五月二十五日
進口商：牛奶有限公司

中心發言人說：「中心接獲國際食品安全當局網絡的通報，指上述產品可能受致病菌沙門氏菌污染。根據該網絡提供的資料，受影響產品曾進口本港。中心得悉事件後，隨即聯絡本地進口商跟進，初步調查發現上述進口商曾進口受影響批次的有關產品。」

該進口商已按中心指示將受影響產品停售及下架，並展開回收。市民可於辦公時間致電該進口商熱線2299 1133，查詢上述產品的回收事宜。

發言人說：「感染沙門氏菌可引致發燒及腸胃不適，例如嘔吐、肚痛及腹瀉等。這類致病菌對嬰幼兒、長者及免疫系統較弱的人，可能會有較嚴重的影響，甚至可引致死亡。」

發言人呼籲市民如購入上述受影響產品應停止食用。業界如持有有關產品，亦應立即停止使用或出售。

中心會就事件通知業界，並會繼續跟進事件和採取適當跟進行動。調查仍然繼續。

完

2023年3月13日（星期一）