奶類產品樣本最新檢測結果

食物安全中心今日(十月五日)公布新一輪奶類產品樣本檢測「三聚氰胺」的結果。

今日取得的檢測結果顯示,104個奶類產品樣本中,除了兩個樣本外,其餘102個樣本均合格。產品包括奶粉、醫療用營養補充劑、冰凍甜點、朱古力、奶類飲品、蛋糕、中式包點及忌廉湯。

不合格產品的詳情如下:

1)吉百利香酥曲奇牛奶巧克力(Cadbury Dairy Milk Cookies Chocolate Bulk Pack 5kg)(大量裝:5公斤,食用期限:2009年11月2日)(「三聚氰胺」含量:百萬分之6.9)

2)吉百利香脆榛仁牛奶巧克力(Cadbury Dairy Milk Hazelnut Chocolate Bulk Pack 5kg)(大量裝:5公斤,食用期限:2010年1月23日)(「三聚氰胺」含量:百萬分之56)

根據《2008年食物內有害物質(修訂)規例》,上述產品中的「三聚氰胺」法定上限為百萬分之二點五。

中心發言人說:「吉百利品牌入口商較早前回收11款在本港有售的朱古力產品,中心跟進調查,在市面取得其中兩款產品作檢測,其後入口商向中心提供另外7個樣本,涉及6款產品作調查及檢測,除今日公布的兩款不合格及1款合格的產品外,其餘5款檢測合格產品已於較早前公布。餘下的3款產品,入口商已沒有存貨,而中心亦未發現市面有售。」

「中心已通知業界有關檢測結果,而入口商亦已於九月二十九日回收有關產品。中心已發信警告入口商,如有足夠證據,中心會提出檢控。」

根據美國食物及藥物管理局,「三聚氰胺」的安全參考值(即每日可容忍攝入量)為每日每公斤體重0.63毫克。由於三十六個月以下嬰幼兒對「三聚氰胺」較為敏感,其每日可容忍攝入量則訂為每日每公斤體重0.32毫克。只要長期平均的攝入量不超出安全參考值,偶爾超出這個參考值並不會影響健康。

就被檢出含百萬分之6.9的吉百利香酥曲奇牛奶巧克力樣本,如一個10公斤(約3歲)的幼童每天食用約463.8克(約77.3小塊)有關朱古力,或一個體重60公斤的成年人每天食用約5478.3克(約913小塊)有關產品,其「三聚氰胺」攝入量可達安全參考值。

此外,就被檢出含百萬分之56的吉百利香脆榛仁牛奶巧克力樣本,如一個10公斤(約3歲)的幼童每天食用約57.1克(約9.5小塊)有關朱古力,或一個體重60公斤的成年人每天食用約675克(約112.5小塊)有關產品,其「三聚氰胺」攝入量可達安全參考值。

中心發言人說:「就檢出的含量,建議市民停止食用有關食品。」

「直至目前為止,食物安全中心共檢測48個醫療用營養補充劑樣本,結果全部合格。我們會繼續在市面抽驗其他奶類和含有奶類成分產品。」

「中心預計明日會取得檢測結果的產品包括奶粉、豆漿、乳酪、牛油、冰凍甜點、嬰兒食品、餅乾、曲奇、奶及忌廉。」

有關檢測結果的資料可參考食物安全中心網頁www.cfs.gov.hk。市民亦可於每日上午九時至下午九時,致電2381 6096向食物安全中心查詢這些產品的資料。



2008年10月5日(星期日)

 

「三聚氰胺」測試不合格的食物樣本

「三聚氰胺」測試合格的食物樣本 (樣本 1-37)

「三聚氰胺」測試合格的食物樣本 (樣本 38-69)