第七十三次業界諮詢論壇詳情如下：
| 日期 |
二零二一年四月十六日(星期五) |
| 時間 |
下午二時三十分 |
| 形式 |
網上視訊會議 (Zoom Cloud Meeting) |
| 語言 |
廣東話及英語 (即時傳譯) |
| 議程 |
| 1. 安全烹製蛋及蛋製品的業界指引 |
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| 2. 本地蛋糕的反式脂肪和糖含量 |
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3. 本地素菜的鈉、糖、脂肪含量及能量值
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4. 預防2019冠狀病毒病 - 在進口層面消毒凍房工作環境及食品包裝的指引
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5. 河豚毒素和其他地區對食用河豚的規管
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6. 其他事項:
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因應疫情，我們強烈鼓勵業界盡量在網上參與諮詢會，以減少聚集及社交接觸。