食物环境卫生署(食环署)及食物安全中心(中心)为食物从业员提供的卫生培训。

年份 食环署举办的卫生督导员训练课程 中心为食物业界提供的讲座
课程数目 参与人次 讲座数目 参与人次
2017 113 6,017 - -
2018 114 5,998 28 1,461
2019 114 6,150 23 987
2020 102 3,234 5 234
2021 114 4,775 23 627
2022 114 5,402 23 841
2023 104 4,877 23 730