食安中心呼籲市民不要食用一批可能受李斯特菌污染的预先包装冷冻小龙虾

发出日期 13.7.2023
资料来源

食物安全中心(中心)

食品

预先包装冷冻小龙虾

产品名称及资料

产品名称:招牌麻辣风味小龙虾球
品牌:绝味
来源地:中国
经销商:绝味食品(香港)有限公司
淨重:一百三十克
此日期或之前食用:二○二三年七月七日

发出警报原因
  • 中心透过恒常食物监测计划,从旺角一个零售点抽取上述样本进行检测。结果显示,在二十五克样本中检出李斯特菌,超过《食品微生物含量指引》在二十五克食物样本中不得检出李斯特菌的指标。
食物安全中心采取的行动
  • 中心已知会涉事商户上述违规事项,并指令其将受影响批次产品停售及下架。如有足够证据,中心会提出检控。
  • 有关经销商已按中心指示对受影响批次产品进行回收。
  • 中心会就事件通知业界,并会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。
给业界的建议
  • 如持有有关产品,亦应立即停止使用或出售。
给消费者的建议
  • 如购入受影响产品,应停止食用。
更多资料

中心发出的新闻公报

市民可于办公时间致电其热线3468 6021,查询有关产品回收事宜。

图片只供参考

食物环境卫生署
食物安全中心
2023-7-13

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