数款新加坡进口酱料可能含有未标示的致敏物(鱼类)

发出日期 25.11.2020
资料来源

食物事故监测系统

食品

数款新加坡进口酱料

产品名称及资料

产品名称:参芭酱

品牌:广祥泰

原产地:新加坡

进口商:星马泰贸易公司

淨重:230克

此日期前最佳:二○二一年九月五日及二○二一年十一月八日

 

产品名称:香脆辣椒

品牌:广祥泰

原产地:新加坡

进口商:星马泰贸易公司

淨重:230克

此日期前最佳:二○二一年五月十六日、二○二一年十二月十一日及二○二一年十二月二十九日

 

产品名称:辣椒螃蟹酱

品牌:广祥泰

原产地:新加坡

进口商:星马泰贸易公司

淨重:300克

此日期前最佳:所有日期

 

产品名称:叻沙酱

品牌:广祥泰

原产地:新加坡

进口商:星马泰贸易公司

淨重:200克及一公斤

此日期前最佳:二○二一年七月二十三日(200克)、二○二一年七月三日及二○二一年九月十日(一公斤)

发出警报原因
  • 中心透过食物事故监测系统,得悉新加坡食品局发出通告指上述产品可能含有鱼类但未有在食物标籤上标明,正进行回收。
  • 鱼类是致敏物的一种。对此敏感的人士进食后,可能出现呼吸困难、皮肤痕痒及红疹等,严重的甚至可引起过敏性休克。
食物安全中心采取的行动
  • 中心得悉事件后,随即联络本地主要进口商和零售商跟进。
  • 初步调查发现进口商曾进口部分受影响产品。
  • 中心随即联络有关进口商跟进。上述进口商已按中心指示展开回收。
给业界的建议
  • 如持有受影响产品,应立即停止使用或出售。
给消费者的建议
  • 对鱼类敏感的人士不要食用有关产品。
  • 如食用上述产品后感到不适,应尽快求医。
更多资料
  • 中心发出的新闻公报
  • 进口商星马泰贸易公司已按中心指示展开回收,欲查询上述产品的回收事宜,可于办公时间致电进口商热线2366 8606。

食物环境卫生署
食物安全中心
2020-11-25

返回