停止食用两款疑受肉毒杆菌污染的预先包装芝士酱

发出日期 19.6.2020
资料来源

英国食物标准局

食品

两款由英国进口的预先包装芝士酱

产品名称及资料

产品名称:Original Cheese Spread
品牌:Primula
原产地:英国
进口商:CitySuper
淨重:每支一百五十克
此日期前最佳:二○二○年十二月二十九日、二○二一年一月七日、二○二一年一月十二日及二○二一年一月十四日

产品名称:Cheese Spread with Chives
品牌:Primula
原产地:英国
进口商:CitySuper
淨重:每支一百五十克
此日期前最佳:二○二○年十二月二十九日、二○二一年一月五日、二○二一年一月十二日及二○二一年一月十九日

发出警报原因
  • 食物安全中心(中心)透过食物事故监测系统,得悉英国食物标准局发出通告,指有关产品生产商正回收上述批次的产品,因为有关产品生产过程出现问题,令产品可能受肉毒杆菌污染。
  • 肉毒杆菌可产生毒性极强的神经毒素,如进食含有这些毒素的食物,可引致食源性肉毒中毒。肉毒中毒症状包括非常疲倦、虚弱无力、眩晕,通常随后会出现视力模糊、言语障碍和吞嚥困难。神经毒素可令患者的呼吸肌肉瘫痪,引致死亡。上述症状通常在患者进食毒素后约18至36小时出现,但亦可介乎4小时至8天不等。
食物安全中心采取的行动
  • 中心得悉事件后,随即联络本地主要入口商和零售商跟进。初步调查发现上述进口商曾进口上述产品,并在旗下零售点销售。该进口商较早前收到该产品生产商的通知后,已将受影响产品停售、下架并展开回收。
  • 中心会就事件通知业界,并会继续跟进事件和采取适当跟进行动。
给业界的建议
  • 如持有受影响产品,应立即停止使用或出售。
给消费者的建议
  • 如购入受影响产品,应停止食用。
更多资料

中心发出的新闻公报

市民可于办公时间致电进口商热线2736 3866,查询上述产品的回收事宜。

食物环境卫生署
食物安全中心
2020-6-19

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