一批新西兰有机生蠔受大肠杆菌污染

发出日期 4.11.2015
资料来源

食物安全中心(中心)

食品

有机生蠔

产品名称及资料

产品名称:Kaipara Oyster纽西兰有机生蠔
原产地:新西兰
分销商:慈康农圃(国际)有限公司
包装:每包十二只
此日期前食用:二○一七年二月二十八日

发出警报原因

中心透过恒常的食物监察计划,从港铁青衣站『点点绿』店铺抽取上述生蠔样本进行检测。结果显示,每一百克样本的大肠杆菌最大可能数为一千七百。根据《食品微生物含量指引》,有关产品属不满意,可能危害健康及/或不宜供人食用

食物安全中心采取的行动

中心已知会涉事商户上述违规事项,指令其停售及回收受影响批次的产品。

中心亦会通知业界,并联络该产品的进口商/分销商,跟进有关食物的分销情况。

给业界的建议

业界如持有受影响批次的产品,亦应立即停止使用或出售。

给消费者的建议

如曾购买并存有上述批次的产品,应立即停止食用。

如食用上述产品后不适,应尽快求医。

市民可于办公时间致电有关分销商热线3181 4488,查询上述产品的回收事宜。

更多资料

中心发出的新闻公报

食物环境卫生署
食物安全中心
2015-11-4

返回