食物安全中心(中心)

雪葩

产品名称：Mango Gelato (Sorbet)
分销商：da dolce Gelato Italiano
生产商：Wealthy Making Limited
容量 : 四百五十毫升
此日期前最佳：二○一六年二月二十八日

中心透过恒常的食物监察计划，从青衣青衣城Taste抽取上述雪葩(冰冻甜点)样本作检测。结果显示其大肠菌群含量为每克一百八十个，超出法例上限。

大肠菌群含量超出法例标准，显示产品的卫生情况欠理想，并不表示会引起食物中毒。

中心已知会有关商户上述违规事项及要求负责人即时停止供应有问题的雪葩，并已向负责人和员工提供食物安全和卫生教育。

中心亦已与涉事生产商跟进。

如持有受影响产品，应停止使用或出售。

不要食用受影响批次产品。

中心发出的新闻公报