停食含河豚毒素的鲜海石斑鱼干
| 发出日期 | 15.6.2012 |
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| 资料来源 | 食物安全中心 |
| 食品 | 鱼干 |
| 产品名称及资料 | 产品名称："御家族""鲜鱼捞"鲜海石斑鱼干（原味）
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| 发出警报原因 | 有关食品含有一种毒性强的毒素－河豚毒素，含量由每公斤零点三一毫克至一点七毫克。 |
| 食物安全中心采取的行动 | 销毁由入口商／零售商／供应商户交予中心有关食品的存货
指令入口商／零售商／供应商主动向顾客安排回收 向涉事的商户发出警告信 通知泰国当局 |
| 给业界的建议 | 停售该款食品及进行回收 |
| 给消费者的建议 | 暂停食用从前列入口商／零售商／包装商购买的该种口味之“鲜鱼捞”或同一品牌其他口味鱼干
将余下的“鲜鱼捞”退回入口商／零售商／供应商 如曾食用该些食品后感不适，则应马上求医 风险评估显示食用大约一包上述产品可达到引起中毒征状的最低剂量，引致例如面部及手脚出现感觉异常的情况。 |
| 更多资料 | 中心发出的新闻公报 |
食物环境卫生署
食物安全中心
2012-6-15