食物环境卫生署食物安全中心于本年三月至十二月期间举办二零一七年度食物业界讲座及「食物安全重点控制」工作坊。这个讲座主要是向食物业从业员宣传正确处理食物的方法。透过政府及业界的通力合作和积极参与，向他们推广采用「食物安全重点控制」系统及在食物制造过程中实施「食物安全计划」，使食物安全水平得以提升。
| 日期 | 时间 | 地点 | 地址 | 对象 |
|---|---|---|---|---|
| 15.5.2017 ( 星期一 ) |
下午三时至五时 | 沙田大会堂 - 展览厅 | 新界沙田源禾路1号 | 食物业从业员-幼儿中心膳食服务 |
| 16.5.2017 ( 星期二 ) |
下午三时至五时 | 沙田大会堂-展览厅 | 新界沙田源禾路1号 | 食物业从业员 |
| 19.5.2017 ( 星期五 ) |
下午二时三十分至四时三十分 | 香港文化中心- 会议室 (AC1) | 九龙尖沙咀梳士巴利道10号行政大楼 4楼 | 食物业从业员-长者中心膳食供应 |
| 26.5.2017 ( 星期五 ) |
下午二时三十分至四时三十分 | 香港文化中心- 会议室 (AC1) | 九龙尖沙咀梳士巴利道10号行政大楼4楼 | 食物业从业员 |
| 6.6.2017 ( 星期二 ) |
下午三时至五时 | 上环文娱中心-演讲厅 | 香港皇后大道中 345号上环市政大厦5楼 | 食物业从业员 |
| 7.6.2017 ( 星期三 ) |
下午三时至五时 | 香港中央图书馆-演讲厅 | 香港铜锣湾高士威道66号 | 食物业从业员-处理烧味卤味 |
| 12.6.2017 ( 星期一 ) | 下午三时至五时 | 屯门大会堂- 1号演讲室 | 新界屯门屯喜路3号 | 食物业从业员-制作盆菜 |
| 19.6.2017 ( 星期一 ) | 下午三时至五时 | 香港中央图书馆-演讲厅 | 香港铜锣湾高士威道66号 | 食物业从业员 |