二零一八年度「食安新趋势 做好重点控制」食物安全讲座系列(公众篇)

食物安全中心于七月至十二月期间举办一系列讲座,向公众及业界介绍「食物安全重点控制」系统,抗菌素耐药性、以及「食物安全五要点」,从而提高大家对食物安全的认识。

与此同时,中心一向提倡健康饮食。为此,讲座亦会向大众推广少盐少糖的饮食文化,介绍营养标籤,以及反式脂肪酸对身体的影响。希望大众能藉此对食品安全加深认识,食得开心又放心。

食物安全中心所举办的四场免费卫生讲座 , 已经完满结束。如大家对讲座内容有兴趣 , 欢迎浏漤以下讲稿。谢谢 !

讲稿