预先包装干牛肝菌样本金属杂质含量超出法例标准

食物名称: DRIED PORCINI MUSHROOMS (没有以中文标示)
品牌: URBANI
来源地: 意大利
淨重量: 20克
此日期前最佳: 二零二六年三月十日
金属杂质名称:
验出的含量: 经考虑干制食物的因素后,样本的汞含量为每公斤含零点二三毫克
金属含量上限:

每公斤含零点一毫克

抽取样本地点:

一网上商店

备注:

  1. 食物安全中心已指令有关商户停售受影响批次产品。

  2. 根据《食物搀杂(金属杂质含量)规例》(第132V章),任何人如售卖金属杂质高于法定上限水平的食物,即属违法,违例者最高可被判罚款五万元及监禁六个月。
  3. 风险评估显示按样本检出的汞含量,在一般食用情况下,影响健康的风险不大。
  4. 食物安全中心会知会业界,并会继续跟进有关不合格结果,包括追踪受影响产品来源等。
  5. 调查仍然继续。

完 / 2025年9月9日(星期二)