预先包装白菜干样本金属杂质含量超出法例标准

食物名称:

 菜干 – 半斤庄

品牌:

 安记海味

淨重量:

 300克

来源地:

 中国

此日期前最佳:

 2023年6月4日

金属杂质名称:

 铬
验出的含量: 经考虑干制食物的因素后，样本的铬含量为百万分之零点五八
金属含量上限: 百万分之零点五
抽取样本地点: 一网上店铺

备注:
  1. 食物安全中心已指令有关商户停售受影响批次产品。
  2. 根据《食物搀杂(金属杂质含量)规例》（第132V章），任何人如售卖金属杂质高于法定上限水平的食物，即属违法，违例者最高可被判罚款五万元及监禁六个月。
  3. 按样本检出的铬含量，在一般食用情况下，不会对健康造成不良影响。
  4. 食物安全中心会知会业界，并会继续跟进有关不合格结果，包括追踪问题食物来源和抽取样本进行化验等。
  5. 调查仍然继续。

完 / 2022年7月18日（星期一）