干竹笙样本防腐剂含量超出法例标准

食物名称:

干竹笙

防腐剂名称:

二氧化硫

验出的含量:

百万分之三千二百

最高准许含量:

百万分之五百

抽取样本地点:

中西区一食肆

备注:

  1. 中心已指令有关商户停售受影响产品。
  2. 根据《食物内防腐剂规例》(第132BD章),任何人如售卖不符合《规例》防腐剂要求的食物, 即属违法,违例者一经定罪,最高可被判罚款五万元及监禁六个月。

  3. 按样本检出的二氧化硫含量,在一般食用情况下,不会对健康造成不良影响。
  4. 中心会继续跟进有关不合格结果,包括追踪问题食物来源等。  
  5. 调查仍然继续。

完 / 2022年6月24日(星期五)