两个预先包装干冬菇样本金属杂质含量超出法例标准

食物名称:

  1. 冬菇
  2. 金牌花寸菇

品牌:

  1. 余仁生
  2. 安记

淨重量:

  1. 6两
  2. 100克

来源地:

  1. (未有提供)
  2. 中国

此日期前最佳:

  1. 2022年7月6日
  2. 2023年10月30日

金属杂质名称:

验出的含量:

经考虑干制食物的因素后,样本的镉含量分别为:

  1. 百万分之零点一七二
  2. 百万分之零点一六三
金属含量上限: 百万分之零点一
抽取样本地点:
  1. 鲗鱼涌一百货公司
  2. 上环一杂货店

备注:

  1. 中心已指令有关商户停售受影响批次产品。
  2. 根据《食物搀杂(金属杂质含量)规例》(第132V章),任何人如售卖金属杂质高于法定上限水平的食物,即属违法,违例者最高可被判罚款五万元及监禁六个月。
  3. 按样本检出的镉含量,在一般食用情况下,不会对健康造成不良影响。
  4. 中心会知会业界,并会继续跟进有关不合格结果,包括追踪问题食物来源和抽取样本进行化验等。 
  5. 调查仍然继续。

完 / 2022年5月24日(星期二)