预先包装紫玉淮山面样本抗氧化剂含量超出法例标准

食物名称: 紫玉淮山面
品牌: 沾沾
淨重量: 270克
来源地: 中国
此日期前最佳: 2023年1月10日
抗氧化剂名称: 经丁化作用的羟基甲苯
验出的含量: 百万分之一千零四十
最高准许含量: 百万分之二百
抽取样本地点: 观塘一零售店铺

备注:
  1. 中心已指令有关商户停售受影响批次产品。
  2. 根据《食物内防腐剂规例》（第132BD章），任何人如售卖不符合《规例》防腐剂要求的食物, 即属违法，违例者一经定罪，最高可被判罚款五万元及监禁六个月。
  3. 按样本检出的经丁化作用的羟基甲苯含量，在一般食用情况下，不会对健康造成不良影响。
  4. 中心会知会业界，并会继续跟进有关不合格结果，包括追踪问题食物来源等，以确保公众健康。 如有足够证据，中心会提出检控。
  5. 调查仍然继续。

完 / 2022年3月24日（星期四）