印尼进口冷藏剑鱼样本甲基汞含量超标

食物名称:

冷藏剑鱼

来源国家:

印尼

金属名称:

甲基汞

验出的含量:

百万分之二点一

最高法定限量:

百万分之零点五

抽取样本地点:

食物安全中心在进口层面检取上述冷藏剑鱼样本。

备注:

  1. 中心已知会涉事商户上述违规情况,而涉事商户亦已按中心指示停售有关产品。
  2. 就上述样本检出的甲基汞含量,在一般食用情况下,不会对健康造成不良影响。
  3. 根据《食物搀杂(金属杂质含量)规例》(第132V章),任何人如售卖金属杂质浓度高于法定上限水平的食物,即属违法,违例者会被检控。一经定罪,最高可处罚款五万元及监禁六个月。
  4. 中心会就事件知会印尼有关当局。
  5. 中心会跟进事件,包括追踪问题食物来源和抽取样本进行化验等。
  6. 调查仍然继续。

完 / 2020年3月13日(星期五)