| 上载日期 |
标题 |
内容 |
| 19.12.2024 |
《食物搀杂（金属杂质含量）规例》的建议修订 |
PDF |
| 食物安全中心公布火锅食物专题调查结果 |
| 盆菜微生物含量调查结果满意 |
| 食物安全通讯及食物安全广播站第99期（2024年12月） |
| 5.12.2024 |
食物安全焦点 (2024年11月第220期) |
PDF |
| 食安中心公布腊味时令食品调查结果 |
| 食物安全巡迴展览 |
| 食安中心公布10月份食物安全报告 |
| 21.11.2024 |
大闸蟹时令食品调查结果满意 |
PDF |
| 食环署与香港海关继续打击非法销售大闸蟹及销售来历不明大闸蟹 |
| 入境旅客须知 |
| 《2024年食物内防腐剂（修订）规例 》 |
| 7.11.2024 |
食物安全焦点 (2024年10月第219期) |
PDF |
| 大湾区食品标准 |
| 二零二四年食物安全巡迴展览 |
| 2024年9月份食物安全报告 |
| 17.10.2024 |
食物安全节目频道「食电视 SUPER」 |
PDF |
| 大闸蟹食物安全 |
| 食物安全五要点 |
| 校园食安心 |
| 3.10.2024 |
食物安全焦点 (2024年9月第218期) |
PDF |
| 副溶血性弧菌 |
| 食物安全通讯(公众篇) 及食物安全广播站(食物业) |
| 二零二四年食物安全巡迴展览 |
| 2024年8月份食物安全报告 |
|
| 19.09.2024 |
月饼时令食品调查（第二期）结果满意 |
PDF |
| 不要生吃淡水鱼肉 慎防致病菌与寄生虫 |
| 食环署致力提升旅行团膳食服务的食物安全 |
| 食安中心持续加强打击入境人士非法携带受规管食物到港 |
| 05.09.2024 |
食物安全焦点 (2024年8月第217期) |
PDF |
| 食安中心公布夏季食物监测结果 |
| 二零二四年食物安全巡迴展览 |
| 2024年7月份食物安全报告 |
| 15.08.2024 |
食安中心公布 2024年6月份食物安全报告 |
PDF |
| 食物回收计划的食物安全实务指南 |
| 食环署致力保障学校午膳饭盒的食物安全 |
| 手部卫生 |
| 01.08.2024 |
预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2024年6月) |
PDF |
| 食安中心公布预先包装乳酪和乳酪饮品营养标籤专项食品调查结果 |
| 二零二四年食物安全巡迴展览 |
| 加工食品中的蜡样芽孢杆菌 |
| 18.07.2024 |
旅游人士的食物安全贴士 |
PDF |
| 进口食物管制 |
| 食物安全节目频道「食电视 SUPER」 |
| 食物安全中心与国家食品安全风险评估中心签署食品安全合作谅解备忘录 |
| 04.07.2024 |
食物安全焦点 (2024年6月第215期) |
PDF |
| 网购高风险食物 |
| 食物安全通讯 (公众篇)及食物安全广播站(食物业) |
| 二零二四年食物安全巡迴展览 |
| 2024年5月份食物安全报告 |
| 20.06.2024 |
食物安全日2024 |
PDF |
| 食物安全中心(中心)公布粽子时令食品调查（第二期）结果 |
| 食物安全节目频道「食电视 SUPER」 |
| 食物安全中心(中心)加强打击入境人士非法携带受规管食物到港 |
| 06.06.2024 |
食物安全焦点 (2024年5月第214期) |
PDF |
| 食安中心公布粽子时令食品调查（第一期）结果（附图） |
| 「食物安全重点控制」与「良好卫生规范」业界讲座及工作坊 2024 |
| 「家家食安心：认识食物安全五要点-居家食物安全建议」公众讲座及工作坊 2024 |
| 食安中心公布 2024 年 4 月份食物安全报告 |
| 16.05.2024 |
2024年3月份食物安全报告 |
PDF |
| 贝类中毒 |
| 食安中心向业界介绍香港制造食品进入内地市场的便利通关安排 |
| 牛肉汉堡 – 给食物业的食物安全指引 |
| 02.05.2024 |
二零二四年食物安全巡迴展览 |
PDF |
| 植物肉及培养肉 |
| 食物安全焦点 (2024年4月第213期) |
| 《食物及药物(成分组合及标籤)规例》之营养素含量及致敏物检测结果每月报告 (2024年3月) |
| 18.04.2024 |
沙律-给食物业的食物安全指引 |
PDF |
| 食安中心公布2024年2月份食物安全报告 |
| 食安查一查 - 金针与秋水仙碱 |
| 夏日食物安全 |
| 03.04.2024 |
美食到会服务安排 |
PDF |
| 慎防生蠔存有的风险 |
| 食物安全通讯 (公众篇)及食物安全广播站(食物业) |
| 二零二四年食物安全巡迴展览 |
| 21.03.2024 |
自助餐食物安全 |
PDF |
| 生虾刺身是高风险食物 |
| 减少浪费食物 |
| 食物安全焦点 (2024年3月第212期) |
| 07.03.2024 |
食物安全中心官方WhatsApp频道 |
PDF |
| 食安中心公布肉类添加二氧化硫专项食品调查结果 |
| 「家家食安心: 认识食物安全五要点-居家食物安全建议」公众讲座及工作坊 2024 |
| 食物安全焦点 (2024年2月第211期) |
| 食物安全巡迴展览 |
| 食安中心公布2024年1月份食物安全报告 |
| 15.02.2024 |
食物安全中心公布贺年食品调查（第二期）结果 |
PDF |
| 网购及配送食品杂货 ‑ 给食物业及消费者的食物安全建议 |
| 食物安全中心公布二○二三年十二月份食物安全报告及二○二三年食物监测计划全年总结 |
| 注意跨境餐饮代购及长途配送的风险 |
| 01.02.2024 |
盆菜食物安全 |
PDF |
| 《 食 物 及 药 物 ( 成 分 组 合 及 标 籤 ) 规 例 》 之营 养 素 含 量 及 致 敏 物 检 测 结 果 每 月 报 告 |
| 「食物安全重点控制」与「良好卫生规范」业界讲座及工作坊 2024 |
| 食物安全巡迴展览 |
| 18.01.2024 |
大湾区食品标准 |
PDF |
| 食物安全通讯(公众篇) 第95期 (2023年12月) 及食物安全广播站(食物业) 第 95 期 (2023 年12 月) |
| 农历新年食物安全提示 |
| 慎防生蠔存有的风险 |
| 04.01.2024 |
食安中心公布十一月份食物安全报告 |
PDF |
| 食安中心公布食物中多环芳烃含量风险评估研究报告 |
| 食物安全焦点 (2023年12月第209期) |
| 自备餐盒的食物安全建议 |