食安中心跟进酸菜产品被指制作过程卫生情况欠佳

食物环境卫生署（食环署）食物安全中心（中心）今日（三月十七日）表示，中心积极跟进近日有传媒报道指有酸菜产品制作过程卫生情况欠佳事件，中心初步调查发现有受影响产品曾进口香港。

有关产品资料如下：

产品名称：康师傅老坛酸菜牛肉味即食面（桶）
来源地：中国
淨重：122克

产品名称：康师傅老坛酸菜牛肉味即食面（袋）
来源地：中国
淨重：117克（5包装）

产品名称：统一来一桶老坛酸菜牛肉面
来源地：中国
淨重：125克

中心发言人说：「中心留意到近日有传媒报道指有酸菜产品制作过程卫生情况欠佳后，已即时联络内地相关部门、进行调查及联络本地主要进口商跟进，得悉上述相关产品曾进口至香港。有关商户已将相关产品停售及下架。食安中心亦已抽取样本进行检测。」

为审慎起见，发言人呼籲市民应停止食用有关产品。业界如持有有关产品，亦应立即停止使用或出售。

中心会继续跟进事件及采取适当行动。

完
2022年3月17日（星期四）