瓶装蠔油样本不符营养标籤规定

食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(十二月六日)公布,一个瓶装蠔油样本的钠含量与其营养标籤上的标示值不符。中心呼籲业界立即停止出售有关批次的产品。

产品资料如下:

产品名称:有机素蠔油
品牌:味荣
原产地:台湾
生产商:味荣食品工业股份有限公司
总代理:喜筷有限公司
容量:四百二十毫升
此日期前最佳:二○一九年一月十五日

中心发言人说:「中心透过恒常的食物监察计划,从荃湾一百货公司抽取上述样本作检测。检测结果显示该样本的钠含量为每一百毫升含四千三百毫克,与其营养标籤上的标示值每十毫升含二百零四毫克(即每一百毫升含二千零四十毫克)不符。」

发言人说:「中心已知会有关商户上述违规事项,有关商户已按中心指令将受影响批次的产品停售及下架。」

根据《公众卫生及市政条例》(第132章)第61条规定,任何人如在标籤上对所售卖的食物作出虚假说明或在食物的性质、物质或品质方面误导他人,即属违法。一经定罪,最高罚款为五万元及监禁六个月。

中心会知会业界,并会继续跟进事件和采取适当行动。

2017年12月6日(星期三)