食物卫生及安全

国际组织/机构

• 食品法典委员会
• 联合国粮食及农业组织
• 世界卫生组织
• 世界贸易组织（只有英文版）

亚洲组织/机构

• 国家市场监督管理总局
• 新加坡食品局（只有英文版）

北美洲组织/机构

• 美国食物及药物管理局（只有英文版）
• 美国农业部（只有英文版）
• 加拿大食物检验局（只有英文版）

欧洲组织/机构

• 英国食物标准局（只有英文版）
• 爱尔兰食品安全局（只有英文版)

大洋洲组织/机构

• 澳洲及新西兰食物标准局（只有英文版）
• 新西兰食物安全局（只有英文版）

从内地进口食物的资料

• 中华人民共和国海关总署《供港澳冰鲜禽肉备案养殖场名单》
• 中华人民共和国海关总署《供港澳冰鲜猪肉备案养殖场及其对应加工企业名单》
• 中华人民共和国海关总署《供港澳冰鲜牛肉备案养殖场名单》
• 中华人民共和国海关总署《供港澳蔬菜备案种植场名单》
• 中华人民共和国海关总署《出口禽蛋备案养殖场名单》
• 中华人民共和国海关总署《在香港注册的内地冰鲜牛羊肉企业名单》
• 中华人民共和国海关总署《在香港注册的内地冰鲜猪肉企业名单》
• 中华人民共和国海关总署《在香港注册的内地冰鲜禽肉企业名单》
• 中华人民共和国海关总署《在香港注册的内地冷冻禽肉企业名单》(即产品时刻保持在-18℃或以下)

食物标籤上的营养资料

• 营养标籤（新加坡健康促进委员会）（只有英文版）
• 食物成分计划（澳洲及新西兰食物标准局）（只有英文版）