公众资料

• 食河豚可致中毒

期刋及刊物

食物安全焦点

• 石班鱼干小食含河豚毒素(二零一二年七月第七十二期)
• 河豚毒素中毒(二零零七年四月第九期)

食物安全通讯 (公众篇)

• 河豚毒素中毒(二零零八年第一期)(第5页)

食物业安全广播站 (业界篇)

• 河豚毒素中毒(二零零八年第一期)(第5页)