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第五十七次业界谘询论坛，详情如下：
| 日期 | 二零一七年一月六日(星期五) | |
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| 时间 | 下午二时三十分 | |
| 地点 | 香港湾仔皇后大道东258号新湾仔街市1楼会议室 | |
| 语言 | 广东话（有部份讲者可能使用英语）（如有需要，可安排英语或广东话即时传译） | |
| 议程 | 主题 | 讲稿 |
| 1. 食物中的吡咯联啶生物碱 |  |
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| 2. 大闸蟹中的二噁英和二噁英样多氯联苯含量的监察与管制 | |
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| 3. 供生吃的蠔 | |
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| 4. 有关进口来自一个合资格欧洲联盟成员国所饲养及屠宰的牲 口但在另一个成员国包装的牛肉、猪肉及羊肉 | |
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| 5. 其他事项 | ||