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停食疑含沙門氏菌意式香腸產品

 

發出日期

二零一零年一月二十六日

資料來源

美國農業部食物安全及檢察局 (FSIS, USDA, USA)

食品

即食的意式香腸產品,包括莎樂美腸

製造商 Daniele International Inc.
產品名稱及資料

Daniele 品牌的所有含黑胡椒的意式香腸產品,例如:

  • ”Daniele Naturale Salame coated with coarse black pepper 3oz”
  • “Daniele Genoa Salame Pepper 1kg”

其他受影響的產品資料可參考以下美國農業部網頁

回收原因

產品懷疑受沙門氏菌污染

食物安全中心
採取的行動

食物安全中心(中心)已通知業界停售有關產品。中心會繼續與美國當局保持密切聯繫,並會繼續跟進事件。

給業界的建議

停止售賣有關產品。

給消費者的建議

停止食用有關產品 。

更多資料

美國農業部食物安全及檢察局網頁(只有英文版)

中心發出的新聞公報

食物環境衞生署
食物安全中心
二零一零年一月二十六日

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最近修訂日期 : 27-01-2010