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擴大回收含有微量硝基呋喃類代謝物的罐頭肉類

發出日期

二零零七年十二月七日

資料來源

食物環境衞生署食物安全中心

食品

罐頭肉類

產品名稱

上海梅林牌 B2午餐肉(低鈉)

上海梅林牌 B2午餐肉(低鈉)

梅林牌紅燒排骨

 

產品資料



 

罐頭午餐肉,每罐重量為 340克,有關批次編號為B2 5  

 

罐頭紅燒排骨,每罐重量為 397克,有關批次編號為T12 10  

保質期標記


 

此日期前最佳 : 二零零九年十二月二十六日  

 

此日期前最佳 :二零一零年八月十七日  

回收原因



 

被檢出含微量硝基呋喃類代謝物,含量為百萬分之 0.0022  

 

被檢出含微量硝基呋喃類代謝物,含量為百萬分之 0.0016  

食物安全中心
採取的行動

有關產品的總代理會主動回收及停售該食品,中心已將有關檢驗結果知會內地,並會繼續跟進事件

給業界的建議

停售該批食品

給消費者的建議

停吃該批食品

更多資料

食物安全中心發出的新聞公報


食物環境衞生署
食物安全中心
二零零七年十二月七日

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最近修訂日期 : 07-12-2007