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回收含有微量硝基呋喃類代謝物的罐頭午餐肉

發出日期

二零零七年十二月三日

資料來源

香港食物環境衞生署食物安全中心

食品

午餐肉

產品名稱



上海梅林牌 B2午餐肉(低鈉)

上海梅林牌 B2午餐肉(低鈉)

產品資料


罐頭午餐肉,每罐重量為 340克,有關批次編號為B2 5。

保質期標記

此日期前最佳 : 二零零九年十二月二十六日

回收原因


被檢出含微量硝基呋喃類代謝物,含量為百萬分之 0.0022。

食物安全中心採取的行動

有關總代理會主動回收及停售該食品。中心會繼續跟進事件及再抽取樣本化驗。

給業界的建議

停售該批食品。

給消費者的建議

停吃該批食品。

更多資料

食物安全中心發出的新聞公報

食物環境衞生署
食物安全中心
二零零七年十二月三日

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最近修訂日期 : 13-12-2007