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回收含有高水平組胺的油浸馬鮫鹹魚

(二零零七年六月二十九日)


發出日期


二零零七年六月二十七及二十九日


資料來源


香港食物環境衞生署食物安全中心


食品


油浸鹹魚


產品名稱


金龍牌泰國油浸馬鮫鹹魚


產品資料


產品是用玻璃瓶包裝。

 

保質標記 / 批次

產品

產品編號 / 批次

食用日期 / 到期日

金龍牌泰國油浸馬鮫鹹魚

批次﹕U7ES001

生產日期﹕二零零七年三月十六日,此日期前最佳﹕二零零九年三月十六日

批次﹕R7ES002 生產日期﹕二零零七年四月二日,此日期前最佳﹕二零零九年四月二日
批次﹕R7ES003 生產日期﹕二零零七年四月二十日,此日期前最佳﹕二零零九年四月二十日


回收原因


含有高水平組胺。


食物安全中心採取的行動


中心已提醒業界,並正密切留意有關情況。


給業界的建議


停售問題產品。


給消費者的建議


消費者如購買了問題產品,應停吃有關產品 ;
如出現有關症狀,他們應向醫生求診。

更多資料

中心發出的新聞公報

食物環境衞生署
食物安全中心
二零零七年六月二十九日

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最近修訂日期 : 29-06-2007