食物安全中心(中心)

葵花籽油

（一）產品名稱：Sunflower Oil
品牌：goccia d'oro
來源地：意大利
進口商：慈康農圃（國際）有限公司／Organic Gardens International Ltd
批次：L.001793 188
容量：每瓶1公升
此日期前最佳：二○一七年一月三十一日

（二）產品名稱：organic Sunflower Oil virgin
品牌：Bio Planete
來源地：法國
進口商：泛威有限公司／Panway Corporation Ltd
批次：49370033 EP
容量：每瓶500毫升
此日期前最佳：二○一七年五月三十一日

（三）產品名稱：Sunflower Seed Oil - Organic
品牌：Da Agricoltura
來源地：意大利
分銷商：義生洋行／Lorence & Company
批次：L04216
容量：每瓶750毫升
此日期前最佳：二○一七年八月十一日

中心分別從中環兩個零售點抽取上述葵花籽油樣本進行檢測，結果顯示，goccia d'oro品牌葵花籽油的苯並[a]芘含量為每公斤13微克；Bio Planete及Da Agricoltura品牌葵花籽油的苯並[a]芘含量則分別為每公斤22微克及每公斤26微克。有關含量均超出中心經諮詢食物安全專家委員會後所訂定每公斤10微克的行動水平。

苯並[a]芘是一種多環芳香族碳氫化合物，多環芳香族碳氫化合物是一種在環境中無處不在的污染物。苯並[a]芘對人類基因有害，並會致癌。世界衞生組織的國際癌症研究機構已把苯並[a]芘列為「令人類患癌」的物質，市民應盡量避免攝入苯並[a]芘。

如有食油樣本驗出苯並[a]芘含量達到每公斤20微克，風險評估計算的暴露限值將小於10000，顯示可能會影響公眾健康。

中心已知會有關商戶上述違規情況，並指令其即時把涉事批次的產品停售及下架。 中心會繼續密切跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

業界如持有受影響批次的產品，亦應停止使用或出售。

停止食用受影響批次的產品。

中心發出的新聞公報