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二零一五年度食物業界講座及「食物安全重點控制」工作坊

二零一五年度食物業界講座及「食物安全重點控制 」工作坊

食物環境衞生署食物安全中心於本年三月至十二月期間舉辦二零一五年度食物業界講座及 「食物安全重點控制」工作坊 。這個講座主要是向食物業從業員宣傳正確處理食物的方法 。 透過政府及業界的通力合作和積極參與,向他們推廣採用「食物安全重點控制」系統及在食物製造過程中實施「食物安全計劃」,使食物安全水平得以提升 。

日期

時間

地點

地址

對象

5.5.2015
(星期二)

下午三時至五時

上環文娛中心 –
演講廳

香港皇后大道中345號上環市政大廈5樓

食物業從業員 - 幼兒中心膳食服務

18.5.2015
(星期一)

下午三時至五時

牛池灣文娛中心- 文娛廳

九龍清水灣道11號牛池灣市政大廈2樓及3樓

食物業從業員 - 處理燒味鹵味

28.5.2015
(星期四)

下午三時至五時

香港文化中心 –
會議室 (AC1)

九龍尖沙咀梳士巴利道10號

食物業從業員

4.6.2015
(星期四)

下午三時至五時

上環文娛中心 –
演講廳

香港皇后大道中345號上環市政大廈5樓

食物業從業員

8.6.2015
(星期一)

下午三時至五時

元朗劇院 - 演講室

新界元朗體育路9號

食物業從業員

9.6.2015
(星期二)

下午三時至五時

香港文化中心 –
會議室 (AC1)

九龍尖沙咀梳士巴利道10號

食物業從業員

18.6.2015
(星期四)

下午三時至五時

香港中央圖書館 - 演講廳

香港銅鑼灣高士威道66 號

食物業從業員 – 處理高風險食物

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最近修訂日期 : 20-04-2015