即 食 食 品 微 生 物 含 量 指 引 研 討 會

食物安全中心在完成檢討即食食品微生物含量指引(指引)後，已於二零零七年五月二十八日(星期一)在香港銅鑼灣高士威道66號香港中央圖書館地下演講廳，舉行了一場研討會，以便向食物業界介紹這套指引，以及加深大家對食物的微生物含量安全水平和指引的認識。

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