為配合本年度食物安全日「全城減鹽減糖 – 健康煮意從小起」的主題，食物安全中心於七月至十二月期間舉辦一系列講座，向公眾及業界推廣減少食物中鹽和糖的好處，並提供一些簡單實用的方法，讓市民能在日常生活中貫徹少鹽少糖的飲食習慣。同時，講座亦包括有「食物安全重點控制」系統及「食物安全五要點」等內容。從而提高大家對食物安全及健康飲食的認識，務求食得開心、健康又安心。
講座以粵語進行。參加者可獲頒出席證書及獲贈精美紀念品乙份。有關講座的詳情如下：
| 日期 | 地點 | 對象 | 主題 |
|---|---|---|---|
| 14.7.2016 (星期四) 下午3時 |
尖沙咀漆咸道南100號 香港歷史博物館 演講廳 |
業界 |
|
| 1.8.2016 (星期一) 下午3時 |
銅鑼灣高士威道66號 香港中央圖書館 演講廳 |
業界 |
|
| 10.8.2016 (星期三) 下午3時 |
上水龍運街 2 號 北區大會堂 演奏廳 |
業界 |
|
| 29.8.2016 (星期一) 下午3時 |
尖沙咀東部科學館道 2 號 香港科學館 演講廳 |
市民 |
|
| 30.8.2016 (星期二) 下午3時 |
新界沙田源禾路1號 沙田大會堂 展覽廳 |
市民 |
|
| 31.8.2016 (星期三) 下午 3時 |
屯門屯喜路 3 號 屯門大會堂 演講室(一) |
業界 |
|
| 2.9.2016 (星期五) 下午3時 |
銅鑼灣高士威道66號 香港中央圖書館 演講廳 |
業界 |
|
| 13.9.2016 (星期二) 下午3時 |
筲箕灣道 111 號地下 西灣河文娛中心 文娛廳 |
業界 |
|
| 28.9.2016 (星期三) 下午3時 |
荃灣大河道 72 號 荃灣大會堂 文娛廳 |
業界 |
|
| 20.10.2016 (星期四) 下午2時30分 |
尖沙咀梳士巴利道10號 香港太空館 演講廳 |
市民 |
|
| 21.11.2016 (星期一) 下午3時 |
新界沙田源禾路1號 沙田大會堂 文娛廳 |
業界 |
|
| 30.11.2016 (星期三) 下午2時30分 |
銅鑼灣高士威道66號 香港中央圖書館 演講廳 |
市民 |
|
| 5.12.2016 (星期一) 下午3時 |
旺角花園街 123A號花園街市政大廈 8字樓 食物安全中心傳達資源小組 會議室 |
業界 |
|
查詢電話： 2381 6096