兩個蔬菜樣本除害劑殘餘超出法例標準

產品名稱:

(1) 菜心

(2) 芥蘭

不符合檢測項目:

(1) 氟啶胺

(2) 烯酰嗎啉

檢測除害劑殘餘含量:

(1) 百萬分之零點零八

(2) 百萬分之二點八四

最高除害劑殘餘水平:

(1) 百萬分之零點零一

(2) 百萬分之二

抽取樣本地點:

(1) 灣仔街市一檔户

(2) 柴灣街市一檔户

備註:

  1. 一般來說,要減低蔬菜的除害劑殘餘含量,市民可用流動的清水徹底沖洗蔬菜。表層堅硬的農產品可用清潔的刷子刷洗,以去除表面及縫隙中的污垢和其他物質(包括除害劑和污染物)。
  2. 根據《食物內除害劑殘餘規例》(第132CM章)(《規例》),任何人進口、製造或售賣含有不符合《規例》除害劑殘餘要求的食物,即屬違法,違例者最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。
  3. 按樣本驗出的除害劑含量,在一般食用情況下,不會對健康造成不良影響。
  4. 中心會跟進有關結果,包括追蹤問題食物來源和抽取樣本進行化驗等,以保障食物安全和市民健康。
  5. 調查仍然繼續。

完 / 2018年12月20日(星期四)