二零一四年

「降低香港食物中的鈉和糖國際諮詢委員會」公開講座(二零一四年十一月四日)

食物添加劑的安全與使用國際研討會 (二零一四年三月十六日)

二零一二年

「食物聲稱:真理與迷思」區域研討會 (二零一二年十月)

二零一一年

「從食物事故到危機管理」區域研討會 (二零一一年六月一日至二日)

二零零九年

規管食物中殘餘除害劑區域研討會( 二零零九年三月二十七日至二十八日)

二零零八年

總膳食研究工作坊 ( 二零零八年十二月九日至十二日) ( 只有英文版)

二零零七年

食 物 安 全 國 際 研 討 會 ( 二 零 零 七 年 一 月 十 二 日 至 十 三 日)