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預先包裝麵粉樣本不符營養標籤規定

  食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(八月二十六日)公布,一個預先包裝麵粉樣本的糖含量與其營養標籤上的標示值不符。中心正跟進事件。

  產品資料如下:

產品名稱:Premium 100% Whole Wheat Flour
品牌:King Arthur Flour
原產地:美國
分銷商:City Super Limited
淨重:每包二磅(907克)
此日期前最佳:二○一六年七月十七日

  中心發言人說:「中心透過恆常的食物監察計劃,在中環一超級市場抽取上述麵粉樣本作檢測。化學分析結果顯示,樣本的糖含量為每一百克含零點八克,與其營養標籤上的標示值每一百克含零克糖不符。」

  發言人說:「中心已知會有關商戶上述違規事項,並發現該商戶已沒售賣受影響批次的產品。中心亦已與有關產品的分銷商跟進,追查有關產品的分銷情況。」

  根據《公眾衞生及市政條例》(第132章)第61條規定,任何人如在標籤上對所售賣的食物作出虛假說明或在食物的性質、物質或品質方面誤導他人,即屬違法。一經定罪,最高罰款為五萬元及監禁六個月。

  中心會知會業界,並會繼續跟進事件和採取適當行動。



2016年8月26日(星期五)


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最近修訂日期: 26-08-2016