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食物安全焦點(二零一二年十一月第七十六期)- 食物事故點滴

基 因 改 造 粟 米 致 癌 ?

近期有海外研究指出,實驗老鼠被餵食基因改造粟米NK603後多種器官受到損害並長出腫瘤。

NK603是一種能抵受某種特定除草劑的基因改造粟米,在加拿大、澳洲、日本、美國、歐盟及中國內地等多個國家均通過了安全評估,自二零零零年起獲准作食物用途。歐洲食物安全局最近對上文提及的研究報告展開審查,認為該份有關基因改造粟米NK603毒性的研究報告的科學證據不充分,不足以成為風險評估的理據。

業界應確保其出售的基因改造食物已通過適當的安全評估,適宜供人食用;並應按照《基因改造食物自願標籤指引》的規定,在基因改造食物上加上標籤。

 

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最近修訂日期 : 23-11-2012