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食物安全焦點(二零一一年六月第五十九期)-食物事故點滴

核事故與海產安全

受損的日本福島第一核電廠排放輻射污水後,有關的監察工作發現附近水域部分海產的放射性銫和放射性碘含量超逾日本及食品法典委員會的標準,引起市民關注太平洋的海產安全問題

世界衞生組織指出,由於輻射污染物會在海水中消散和稀釋,因此在日本附近水域以外捕獲的海產輻射量仍然遠低於可影響公眾健康的水平。

本港已禁止進口和供應於三月十一日或之後在日本受影響的五個縣出產的多種食物,包括活生、冷凍或冷藏水產品。食物安全中心自三月十二日起加強監察日本進口的新鮮食物,至今(六月十四日)已對1608個水產品樣本進行輻射水平測試,結果全部合格。