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食物安全焦點(二零零九年四月第三十三期)- 食物事故點滴

再談快速警報系統

自第三十一期的"食物事故點滴"專文刊出後,快速警報系統網頁增設了更多資訊。

有關網頁增設了涉及主要食物安全事故的摘要,而首份摘要是有關美國受沙門氏菌污染的花生及花生製品回收行動。此外,網頁又加入了海外有關當局的超連結。

為取得食物安全事故的最新詳情,食物業界宜利用上述網頁內的登記表格免費登記成為快速警報系統用戶。如一旦管有涉及回收行動的食品時,應立即通知食物安全中心。此外,網頁內亦提供了快速警報信息樣本