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食物安全焦點(二零零八年十二月第二十九期)-食物事故點滴

膠樽裝水含異味

    日本最近發生了兩次有關進口礦泉水含異味的消費者投訴事件,牽涉的兩個不同牌子均採用聚對苯二甲酸乙二醇酯膠樽作為容器。有關問題可能是因膠樽在航運或貯存的環境中污染到微量的難聞化學物而導致。這兩個牌子的本港進口商已證實,在本港出售的有關產品並非來自問題批次。

    聚對苯二甲酸乙二醇酯是一種塑膠,常用來製造飲料樽。雖然這種物料公認具有柔韌度高、化學穩定性強和質料輕巧等多種優良特性,但卻會吸收氣味。

    使這種膠樽沾染到的難聞化學物可能對人體無害,而且分量通常很小,但消費者可能會因氣味難聞而拒絕接受有關產品。食物業在貯存樽裝水時應遠離油漆、有機溶劑等難聞的化學物,以減低受污染的機會。

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最近修訂日期 : 19-12-2008