| 冷 藏 肉 類 、 冰 鮮 肉 類 、 冷 藏 家 禽 和 冰 鮮 家 禽 進 口 證 申 請 指 引 附 錄 III 食 物 環 境 衞 生 署
食 物 安 全 中 心 申 請 登 記 為 貯 存 進 口
冷 藏 ∕ 冰 鮮 肉 類 及 家 禽 的 冷 藏 庫 甲 部 ： 登 記 須 知
| (a.) |
凡 進 口 的 冷 藏 ∕ 冰 鮮 肉 類 及 家 禽 ， 均 須 貯 存 在 登 記 冷 藏 庫 內 ， 以 確 保 食 物 衞 生 及 安 全 。 |
| (b.) |
獲 食 物 環 境 衞 生 署 發 牌 的 凍 房 ， 會 自 動 獲 登 記 為 貯 存 進 口 冷 藏 ∕ 冰 鮮 肉 類 及 家 禽 的 冷 藏 庫 ； 而 其 他 食 物 業 處 所 ， 倘 符 合 下 文 乙 部 所 開 列 的 準 則 ， 也 可 獲 得 登 記 。 |
乙 部 ： 登 記 準 則
| (a.) |
食 物 業 處 所 如 擬 申 請 登 記 為 貯 存 進 口 冷 藏 ∕ 冰 鮮 肉 類 及 家 禽 的 冷 藏 庫 ， 必 須 已 獲 食 物 環 境 衞 生 署 發 牌 。 |
| (b.) |
申 請 人 須 為 食 物 業 處 所 持 牌 人 ， 而 申 請 人 的 商 號 已 就 經 營 進 口 冷 藏 ∕ 冰 鮮 肉 類 及 家 禽 業 務 ， 向 食 物 環 境 衞 生 署 登 記 。 |
| (c.) |
在 有 關 食 物 業 處 所 內 貯 存 進 口 冷 藏 ∕ 冰 鮮 肉 類 及 家 禽 ， 須 具 備 足 夠 冷 藏 空 間 及 配 合 該 處 所 獲 食 物 環 境 衞 生 署 發 牌 經 營 的 業 務 的 性 質 。 |
丙 部 ： 須 夾 附 的 文 件
| (a.) |
本 申 請 書 必 須 夾 附 申 請 登 記 的 處 所 的 食 物 業 牌 照 副 本 。 |
丁 部 ： 申 請 資 料
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(a)
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申 請 人 資 料 ：
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(i)
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申 請 人 姓 名 ： ___________________________
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(ii)
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已 登 記 經 營 進 口 肉 類 及 家 禽 業 務 的 申 請 人 轄 下 商 號 名 稱 ： __________________
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(iii)
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聯 絡 電 話 ：
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: __________________________
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(iv)
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傳 真 號 碼 ：
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: __________________________
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(b)
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申 請 註 冊 的 處 所 資 料 ：
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(i)
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地 址 ：
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:__________________________________________
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(ii)
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店 鋪 招 牌 ：
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:__________________________________________
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(iii)
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所 持 食 物 業 牌 照 類 別 ： 普 通 食 肆 ∕ 食 物 製 造 廠 ∕ 工 廠 食 堂 ∕ 新 鮮 糧 食 店 *
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日 期 ： ______________________
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申 請 人 簽 署 ： ______________________
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* 刪 去 不 適 用 者 申 請 表 格 可 交 往 ： 香 港 中 環 美 利 道 2 號
美 利 道 多 層 停 車 場 大 厦 8 樓
食 物 環 境 衞 生 署
食 物 安 全 中 心
入 口 登 記 辦 事 處
電 話 ： 2156 3041-2 傳 真 ： 2156 1015
用 途 聲 明 ( 根 據 【 個 人 資 料 ( 私 穩 ) 條 例 】 作 出 ) 收 集 資 料 的 目 的 1. 你 所 提 供 的 個 人 資 料 ， 會 由 食 物 環 境 衞 生 署 作 控 制 食 物 安 全 用 途 ， 個 人 資 料 的 提 供 ， 出 於 自 願 ， 如 果 你 不 提 供 充 分 的 資 料 ， 我 們 有 可 能 不 能 為 你 提 供 協 助 。 接 受 轉 介 人 的 類 別 2. 你 所 提 供 的 個 人 資 料 ， 主 要 由 本 署 內 部 使 用 ， 但 亦 可 能 於 有 所 需 要 時 因 以 上 第 1 段 所 列 目 的 向 其 他 政 府 部 門 或 有 關 人 士 披 露 。 此 外 ， 資 料 只 可 於 你 同 意 作 出 該 種 披 露 或 作 出 該 種 披 露 是 【 個 人 資 料 ( 私 穩 ) 條 例 】 所 允 許 的 情 況 下 ， 才 向 有 關 方 面 披 露 。 查 閱 個 人 資 料 3. 根 據 【 個 人 資 料 ( 私 穩 ) 條 例 】 第 18 條 及 22 條 以 及 附 表 1 第 6 原 則 所 述 ， 你 有 權 查 閱 及 修 正 個 人 資 料 ， 包 括 有 權 取 得 你 於 以 上 第 1 段 所 述 的 情 況 下 所 提 供 的 個 人 資 料 ， 應 查 閱 要 求 而 提 供 資 料 時 ， 可 能 要 徵 收 費 用 。 查 詢 4. 有 關 查 詢 所 提 供 的 個 人 資 料 ( 包 括 查 閱 及 修 正 資 料 ) ， 請 送 交 ：
高 級 衞 生 督 察 ( 進 / 出 口 ) 入 口 登 記
食 物 環 境 衞 生 署
食 物 安 全 中 心
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電 話 ： 2156 3040
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