1. 我 可 以 在 哪 �� 找 到 香 港 基 本 的 食 物 法 例 ?

香 港 的 基 本 食 物 法 例 載 於 《 公 眾 �� 生 及 市 政 條 例 》 ( 第 132 章 ) ， 其 主 要 條 文 涵 蓋 對 食 物 購 買 人 的 一 般 保 障 、 與 出 售 不 宜 食 用 的 食 物 和 攙 雜 食 物 有 關 的 罪 行 、 食 物 的 成 分 組 合 及 標 籤 、 食 物 �� 生 ， 以 及 檢 取 和 銷 毀 不 宜 食 用 的 食 物 。 該 條 例 的 下 述 附 屬 法 例 則 規 管 各 特 定 範 圍 的 事 宜 ：

(1) 《 屠 場 規 例 》 ( 第 132A 章 )
(2) 《 食 物 內 染 色 料 規 例 》 ( 第 132H 章 )
(3) 《 奶 粉 規 例 》 ( 第 132R 章 )
(4) 《 食 物 內 甜 味 劑 規 例 》 ( 第 132U 章 )
(5) 《 食 物 攙 雜 ( 金 屬 雜 質 含 量 ) 規 例 》 ( 第 132V 章 )
(6) 《 食 物 及 藥 物 ( 成 分 組 合 及 標 籤 ) 規 例 》 ( 第 132W 章 )
(7) 《 食 物 業 規 例 》 ( 第 132X 章 )
(8) 《 冰 凍 甜 點 規 例 》 ( 第 132AC 章 )
(9) 《 食 物 內 有 害 物 質 規 例 》 ( 第 132AF 章 )
(10) 《 進 口 野 味 、 肉 類 及 家 禽 規 例 》 ( 第 132AK 章 )
(11) 《 奶 業 規 例 》 ( 第 132AQ 章 )
(12) 《 食 物 內 礦 物 油 規 例 》 ( 第 132AR 章 )
(13) 《 食 物 內 防 腐 劑 規 例 》 ( 第 132BD 章 )
(14) 《 屠 房 規 例 》 ( 第 132BU 章 )
(15) 《 無 煙 煙 草 產 品 ( 禁 止 ) 規 例 》 ( 第 132BW 章 )

如 要 參 閱 上 述 食 物 法 例 的 詳 情 ， 請 瀏 覽 網 頁 www.legislation.gov.hk 。