食 物 安 全 專 家 委 員 會

為 增 強 有 關 食 物 安 全 議 題 的 諮 詢 架 構 ， 政 府 於 食 物 安 全 中 心 之 下 設 立 了 食 物 安 全 專 家 委 員 會 。 專 家 委 員 會 負 責 就 制 定 食 物 安 全 措 施 、 檢 討 食 物 安 全 標 準 ， 參 考 國 際 常 規 、 趨 勢 和 發 展 ， 及 就 風 險 傳 達 策 略 向 食 物 環 境 衞 生 署 署 長 提 供 意 見 。

專 家 委 員 會 由 學 者 、 專 業 人 士 、 食 物 專 家 、 食 物 業 人 士 、 消 費 者 組 織 成 員 及 其 他 專 家 組 成 。 現 時 的 委 員 名 單 包 括 三 位 來 自 內 地 及 海 外 的 專 家 。 專 家 委 員 會 的 主 席 及 成 員 由 食 物 及 衞 生 局 局 長 委 任 ， 任 期 兩 年 。

有 關 專 家 委 員 會 的 詳 細 資 料 ， 請 參 考 以 下 連 結 :

1. 委 員 名 單

2. 職 權 範 圍