活 動 及 專 題 討 論 會 議

我 們 於 一 月 三 十 日 舉 行 上 述 會 議 ， 就 海 報 及 展 板 擬 稿 徵 詢 小 組 成 員 的 意 見 。

海 報 擬 稿

意 見 ／ 建 議

• 海 報 信 息 簡 單 、 清 晰 、 易 明 及 實 用 。
• 於 大 型 屋 苑 張 貼 海 報 ， 讓 公 眾 得 知 如 何 清 洗 和 處 理 蔬 果 以 減 少 殘 餘 除 害 劑 。
• 編 製 外 語 海 報 ， 讓 外 籍 家 傭 容 易 了 解 。
• 製 成 磁 貼 供 市 民 貼 於 廚 房 內 。

跟 進

• 食 物 安 全 中 心 參 考 了 有 關 顏 色 及 內 容 的 建 議 後 ， 已 將 海 報 擬 稿 作 修 改 ， 並 正 式 編 印 。 [ 可 按 此 處 參 閱 海 報 。 ]

展 板 擬 稿

意 見 ／ 建 議

• 內 容 適 中 ， 信 息 不 難 理 解 ， 適 合 中 學 或 以 上 程 度 人 士 閱 讀 。
• 部 分 成 員 有 興 趣 了 解 更 多 有 關 將 來 的 規 管 及 罰 則 。
• 選 用 深 色 字 體 方 便 市 民 閱 讀 。
• 加 入 更 多 圖 畫 及 相 片 。
• 物 色 合 適 地 方 恆 常 展 示 有 關 食 物 安 全 的 展 板 ， 並 邀 請 學 生 參 觀 。

跟 進

• 中 心 參 考 了 有 關 設 計 及 內 容 的 建 議 後 ， 已 將 展 板 擬 稿 作 修 改 。
• 中 心 會 繼 續 物 色 更 多 合 適 的 展 覽 場 地
  。
  

我 們 於 二 月 二 十 五 日 舉 行 上 述 會 議，就 不 同 品 種 魚 類 的 總 汞 ( 水銀 ) 和 甲 基 汞 含 量 的 風 險 評 估 報 告 「請 按 此 處 參 閱 報 告 」 ， 徵 詢 小 組 成 員 的 意 見 。

意 見 ／ 建 議

• 給 予 公 眾 的 信 息 應：
• 集 中 於 日 常 食 用 的 魚 類 品 種 ，並 採 用 市 面 常 見 的 名 稱 及 重 量 單 位 ( 如 斤 代 替 公 斤 ) 。
• 教 育 市 民 長 期 過 量 攝 取 汞 對 健 康 的 影 響 。
• 就 不 同 汞 含 量 的 魚 類 提 供 每 日 建 議 安 全 食 用 份 量。
• 印 製 附 有 相 關 魚 類 圖 片 的 單 張 及 海 報 ， 於 不 同 地 方 派 發 和 張 貼 以 便 市 民 參 考 。
• 透 過 電 視 節 目 介 紹 相 關 的 食 物 安 全 信 息 。
• 將 食 物 安 全 信 息 融 入 學 校 課 程 和 舉 辦 相 關 講 座 ， 以 提 升 學 生 及 其 他 市 民 對 食 物 安 全 的 認 知 。

跟 進

• 我 們 參 考 了 有 關 魚 類 名 稱 及 建 議 食 用 份 量 的 意 見 後 ， 已 將 報 告 內 容 作 適 當 修 改 。
• 正 在 編 製 有 關 魚 類 的 汞 含 量 的 教 育 ／ 宣 傳 物 品 包 括 ：
• 附 有 相 關 魚 類 圖 片 的 海 報 ;
• 單 張 ／ 小 冊 子 ， 內 容 講 解 過 量 攝 取 汞 對 一 般 市 民 及 高 風 險 人 士 的 健 康 影 響 及 相 關 魚 類 的 食 用 建 議 等 。
• 食 物 安 全 中 心 已 於 四 月 十 六 日 舉 行 新 聞 發 佈 會 公 佈 有 關 報 告 的 結 果 ， 並 於 四 月 二 十 三 日 在 一 午 間 電 視 節 目 中 ， 就 報 告 結 果 作 專 題 介 紹 。
• 我 們 會 繼 續 恆 常 於 地 區 及 各 中 小 學 舉 辦 食 物 安 全 講 座 ， 以 提 升 市 民 及 學 生 對 食 物 安 全 的 認 知 。

我們於四月三十日舉行上述會議，就「消費者地帶」網頁擬稿的內容、編排及設計，徵詢小組成員的意見。

意見／建議

跟進

其他