食安中心呼籲市民不要食用可能含怀疑有问题红麴成份的进口瓶装黑醋产品

发出日期 28.3.2024
资料来源

食物安全中心 (中心)

食品

瓶装黑醋产品

产品名称及资料

产品名称:红糀黒酢
品牌:福山黒酢株式会社
来源地:日本
容量:五百毫升
进口商:黄金兄弟香港有限公司

发出警报原因
  • 中心得悉日本近日正回收含有怀疑有问题红麴原料的食品和饮品,随即就事件联络进口商及零售商跟进,初步调查显示铜锣湾一个零售点曾出售受影响的瓶装黑醋产品。
食物安全中心采取的行动
  • 上述进口商已按中心指示,将受影响产品停售及下架,并展开回收。

  • 中心已通知业界,并继续跟进事件及采取适当行动。

  • 中心亦已经加强相关监测,以及密切留意日本当局收回问题食品的最新发展。调查仍然继续。

给业界的建议
  • 如持有受影响批次的产品,应立即停止使用或出售。
给消费者的建议
  • 市民如购入上述受影响产品应停止食用。

  • 如想使用红麴食品以改善健康状况,应谘询医护人员的专业意见。

更多资料

中心发出的新闻公报

  • 市民可于办公时间致电其热线5132 8989,查询有关产品的回收事宜。

食物环境卫生署
食物安全中心
2024-3-28

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