台湾进口豆干怀疑含染色料二甲基黄

发出日期 23.1.2015
资料来源

台湾当局

食品

预先包装豆干

产品名称及资料

产品名称:
(一)牛肉豆干
(二)卤肉豆干
(三)黑胡椒豆干
(四)素食香菇豆干
(五)沙茶豆干

生产商:德昌食品股份有限公司

原产地:台湾

制造日期:
二○一四年三月十八日、二○一四年四月八日、
二○一四年四月二十九日、二○一四年四月三十日、
二○一四年五月十九日、二○一四年六月二十四日、
二○一四年六月三十日、二○一四年八月二十二日、
二○一四年八月二十五日及二○一四年十一月十一日

发出警报原因

因应中心早前发现台湾豆干样本含二甲基黄,台湾当局一直进行跟进调查。本月初通报本港有七款豆干含该染色料并曾出口本港时,中心已即时要求入口商和业界停售和回收有关产品。中心今日再接获台湾当局通报指,发现上述五款(共十批次)豆干亦含有二甲基黄,并曾出口到香港。

虽然有研究指二甲基黄可能令实验动物患癌,惟未有足够证据确定从膳食中摄入该染色料对人类健康的影响,但为审慎起见,零售商如有售卖有关产品,应立即停售,并退回供应商/入口商。市民亦不要食用该批产品。

食物安全中心采取的行动

中心已即时联络有关入口商「宾士洋行」,指令其停售和回收受影响的产品。

中心会知会业界有关事件和暂时禁止上述产品再进口香港。

中心会继续密切跟进事件和监察有关回收,采取适当行动,保障食物安全和市民健康。

给业界的建议

零售商如有售卖有关产品,应立即停售,并退回供应商/入口商。

给消费者的建议

不要食用该批产品。

更多资料

中心发出的新闻公报

食物环境卫生署
食物安全中心
2015-1-23

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