食物安全中心(中心)

预先包装黑胡椒豆干

产品名称：黑胡椒豆干
原产地：台湾
生产商：德昌食品股份有限公司
淨重：七十克
最佳食用日期：二○一五年三月二十四日

中心进行一项专项食品调查时，抽取了一个黑胡椒豆干样本进行检测，结果显示，样本含有本港法例不准在食物中使用的染色料二甲基黄。

虽然有研究指二甲基黄可能令实验动物患癌，惟未有足够证据确定从膳食中摄入该染色料对人类健康的影响，但为审慎起见，中心呼籲市民不要食用该批产品。

中心已作出跟进行动，包括警告有关零售商，并已指令有关商户立即将问题产品下架，而涉事分销商／入口商亦必须停止出售该批食品。

中心会通知业界和台湾当局有关事件，并继续密切留意事件和采取适当跟进行动。调查仍在继续。

停止出售该批食品。

不要食用该批产品。

中心发出的新闻公报