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讲 者 的 讲 义

第一节:食物中残余除害剂的概要及规管

 

食物中残余除害剂的概要 – 除害剂在农业上的应用、安全性和规管


澳洲昆士兰省初级产业和渔业部生物安全局;
联合国粮食及农业组织/世界卫生组织农药残留联合会议代表

Denis J.HAMILTON 先生

   

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欧洲联盟(欧盟)有关使用和监管除害剂的法例


欧盟委员会健康暨保障消费者总署行政官 Francesca ARENA 博士

   

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中国内地农产品中农药残余监管


中华人民共和国农业部农药检定所残留室主任季颖教授

   

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欧盟有关残余除害剂法例的实施


欧盟委员会健康暨保障消费者总署行政官 Francesca ARENA 博士

   

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食物中残余除害剂–加拿大的规管方案


加拿大卫生部有害生物管理局健康评估处处长陈嘉廉博士

 

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第二节:食物中残余除害剂的风险评估

 

澳洲规管和评估残余化学物的方法


澳洲及新西兰食物标准局总科学家 Paul BRENT 博士

   

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食物中残余除害剂的膳食风险评估


欧洲食物安全局高级科学主任 Hermine REICH 女士

   

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第三节:食物中残余除害剂的标准制定

 

中国内地农药残余限量标准制定


中华人民共和国农业部农药检定所残留室主任季颖教授

   

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欧洲厘定进口食物中除害剂残余限量的程序和数据规定


德国消费者保护及食物安全联邦办事处卫生科主任兼科学总监
Karsten HOHGARDT 博士

   

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香港食物中残余除害剂的建议规管方案


香港特别行政区政府食物环境卫生署食物安全中心首席医生
(风险评估及传达)冯宇琪医生

   

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最近修订日期 : 14-04-2009