小营厨减盐减糖好煮意比赛

小营厨减盐减糖好煮意比赛 – 网上投票正式开始 New

「小营厨减盐减糖好煮意比赛」由食物安全中心与教育局合办,降低食物中盐和糖委员会、中华厨艺学院和家庭与学校合作事宜委员会协办,各组别的入围食谱已上载至专题网站作公开投票,各组别得票最高之食谱将获选为「网上最具人气奖」。投票由即日起至2016年6月22日中午12时止。 网上投票现已正式开始,请参阅以下连结:

http://www.cfsjuniorchefs.com

入围名单

「小营厨减盐减糖好煮意比赛」由食物安全中心(中心)与教育局合办,中华厨艺学院和家庭与学校合作事宜委员会协办,目的是(一) 发掘既能减少盐糖又能保持食物美味的实用食品制作小主意 ;以及(二) 鼓励在制作食物时应用食物安全小贴士 ,藉此推广健康饮食及注重食物安全的习惯。

比赛分为高小组及初中组。每个组别有六组进入决赛。入围决赛组别将会收到个别通知。以下为入围决赛组别名单。

高小组

参赛编号 队伍名称 小食名称
PS002-01 THUMB 芒果乳酪苹果卷
黄金薯豆煎饼
PS005-01 英华营厨 蕃茄蟹肉冻
栗薯花十谷米粥
PS006-01 Big Taste [Simple Snacks]
Mushroom Pizza
Vegetable Dip
PS008-01 少盐少糖健康组 海蜇青瓜
肥牛金菇卷
PS010-02 父亲女儿必胜组 迷你苹果杯
炒蛋牛油果米饼
PS013-01 营厨小先锋 多菜吞拿鱼挞
玉桂苹果批并紫薯卷

初中组

参赛编号 队伍名称 小菜名称
SS010-01 KCMC Little Chefs 鱼乐无穷
缤纷乐园
SS015-01 基元中学好煮意 清新三色竹筒
SS024-01 Rainbow 窝心黄金饼
三色蒸酿牛排菇
SS024-02 营养星厨 南瓜藜麦酿虾球
牛蒡鸡肉卷
SS024-03 有营小厨神 芝士鲜虾南瓜盅
鸳鸯三文鱼卷
SS035-02 董煮意 黄金意大利烩饭
柠檬香煎龙利柳配田园沙律

比赛详情