为配合本年度食物安全日「全城减盐减糖 – 健康煮意从小起」的主题，食物安全中心于八月至十一月期间为公众举办一系列讲座，推广减少食物中盐和糖的好处，并提供一些简单实用的方法，让市民能在日常生活中贯彻少盐少糖的饮食习惯。同时，讲座亦包括有「食物安全重点控制」系统及「食物安全五要点」等内容。从而提高大家对食物安全及健康饮食的认识，务求食得开心、健康又安心。
食物安全中心将举办四场免费的卫生讲座。讲座将以粤语进行。欢迎公众人士参加。所有参加者可获颁出席证书及获赠精美纪念品乙份。
| 讲座日期及时间 | 地点 | 对象 |
|---|---|---|
| 29.8.2016 (星期一) 下午3时 |
尖沙咀东部科学馆道2号 香港科学馆演讲厅 |
市民 |
| 30.8.2016(星期二) 下午3时 |
新界沙田源禾路1号 沙田大会堂展览厅 |
市民 |
| 20.10.2016 (星期四) 下午2时30分 |
尖沙咀梳士巴利道10号 香港太空馆演讲厅 |
市民 |
| 30.11.2016(星期三) 下午2时30分 |
铜锣湾高士威道66号 香港中央图书馆演讲厅 |
市民 |